Dieta bariátrica fase 4: dieta papillas post cirugía manga y bypass gástrico.

DURACIÓN DE LA FASE 4

17 días - 1 mes y medio después de tu cirugía bariátrica CONSULTA PRESENCIAL O EN LÍNEA

Seguimiento nutricional
Explicación de la fase 4
Aclaración de dudas

DIETA BARIÁTRICA FASE 4

Dieta papillas PRESCRIPCIÓN NUTRICIONAL

Grupos de alimentos fase 4
Suplementos proteicos
Complementos necesarios
Actividad física

Seguimiento nutricional

después de la cirugía bariátrica

Tu estómago quince días después de tu cirugía ya se encuentra en mejores condiciones para comenzar a recibir alimentos con consistencia.

Aunque las cantidades serán pequeñas y platicaremos de esto en consulta. Se comenzará con una dieta un poco más variada que también ayudará a seguirte nutriendo de manera adecuada, mientras sigues perdiendo peso y la ansiedad por consumir alimentos nuevos irá disminuyendo. Recuerda que es un proceso de reintroducción gradual de alimentos, esta fase tiene una duración de 1 mes.

Dieta papillas

Alimentación nutricional para la fase 4

En esta fase nos enfocaremos principalmente en 5 grupos de alimentos, las cantidades, la textura, los alimentos incluidos en cada grupo y el orden en el que te alimentarás se especifican en la consulta:

Verduras

Frutas

Cereales

Proteínas o de origen animal

Lacteos

Seguir hidratándose con líquidos claros entre las comidas de esta nueva fase (es importante consumir de 1.5 a 2 litros por día)

Bebidas

Agua natural, café, té, infusiones sin azúcar.

Consomés

Líquidos resultantes de la cocción de una proteína de origen animal como el pollo o la res.

Gelatinas

Gelatina de sobre light o hechas con grenetina natural sin azúcar.

Cuadro de equivalentes

Lista de grupos de alimentos

Suplementos proteicos

para la fase 4

Continuar con el suplemento en toda la fase, el suplemento que consumas debe contener:

Ingredientes: suero aislado, suero de leche, proteína de huevo, caseína

Calorías
De 100 - 250 Kcal. por toma.
Proteína
De 20 - 30 gr. por toma.
Azúcares
Menos de 5 gr. por toma.
Grasas / lípidos
Menos de 3 gr. por toma.

La prescripción de los suplementos para la fase 4 se indicará en la consulta.

La función de los suplementos proteicos es incrementar, complementar o suplir alguno de los componentes que adquirimos a través de la dieta, en la siguiente tabla nutrimental se muestra los requerimientos necesarios que debe contener el suplemento proteíco que elijas consumir:

TABLA NUTRIMENTAL

Revisa en la etiqueta de tu suplemento proteico que cumpla con los siguientes datos nutrimentales:

Porción	33 g
Porción por envase	60 aprox.

	100 (gr)	33 (gr)
Energía (k/cal)	405,1	133,6
Proteína (grs)	75,7	25
Grasa tot. (grs)	8,27	2,73
Grasa sat. (grs)	2,27	0,75
Grasa mono insat. (grs)	1,18	0,39
Grasa poli insat. (grs)	1,48	0,49
Colesterol (mg)	33,03	10,9
Carbohidratos tot. (grs)	2,28	1,45
Hidratos de carbono disponible (grs)	6,91	2,28
Azúcares tot. (grs)	4,39	1,45
Sodio (mg)	195,7	64,6

INGREDIENTES
Proteína de suero de leche (ultra filtrada, aislada e hidrolizada), dextrosa, glutamina, saborizantes y colorantes naturales, lecitina de soya, sucralosa, acesulfame, enzima lactasa.

Nutrióloga Mariana Méndez

Complementos necesarios

para la fase 4

Continuar con los complementos en toda la fase:

Multivitamínicos
Tabletas o gomitas o cápsulas
Calcio
Tabletas o gomitas
Biotina
Tabletas o gomitas
Hierro
Tabletas

Complejo B
Tabletas o inyecciones

La prescripción de los complementos para la fase 4 se indicará en la consulta.

Actividad física fase 4

después de la cirugía bariátrica

En esta fase puedes comenzar la actividad física de tu preferencia como: GYM, NATACIÓN, YOGA, PILATES, etc.

Nutrióloga Mariana Méndez